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餐饮运营经理 面议
10年以上 大专
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  • 节日福利
  • 不加班
  • 周末双休
  • 绩效奖金带薪年假通讯津贴
江苏康缘美域生物医药有限公司 2020-05-03 10:06:14 1376人关注
职位描述
职位描述:
岗位职责:
1、方案的制定:依据公司的战略指引,建立整体运营管理系统、经营业绩指标达成计划,并负责实施与达成;
2、部门管理:负责公司营运团队建设,主持运营管理会议,将经营业绩指标进行拆分并组织实施;
3、成本控制:负责进行成本控制与预算管理,优化和执行质量管理、食品安全管理体系,不断优化出品工艺流程,提高利润率,为全区域、门店经营效益负责;4、经营管理:根据事业部整体业绩目标计划、运营管理方案、培训方案、绩效方案等等,利用集团总部支援中心的各种支持不断提升区域门店的经营能力,为经营管理秩序和异常事件处理负责;
5、制度建设:制定出相关制度符合集团发展得上、中、下三条线路的发展,在进行门店合理运营的情况下,结合集团现有会员资源,整合成餐饮新零售相关政策;
6、团队建设:负责培训及储备下属各层级人员和组建骨干人才梯队,对于相关加盟店铺的人员进行统一部门管理;
7、经营策略:根据集团公司经营战略,制定整体经营策略,组织各区域管理组开展工作分析、协助进行市场调研、提升产品、客户满意度和对门店经营管理提供可行性方案。
任职要求:
1、大专以上学历,从事餐饮行业八年以上,同等岗位三年以上工作经验(大型知名连锁企业经验者优先);
2、具有丰富的连锁餐厅营运经验、成本控制、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等专业知识;
3、乐观积极、工作敬业、责任心强;具备创新能力、团队建设能力及承受工作压力的能力;
4、具有妥善处理营运问题及其他突发事件的能力;
5、 熟悉前线门店运营模式及相关管理流程、体系,熟悉新媒体餐饮运营模式及相关流程、体系;
6、 熟悉相关餐饮公司的运作以及具有风控意识,能够提出对公司有效益的建设性执行方案,有较强的运营管理系统建设和营销模式的创建能力和经验,具有良好的前瞻性和执行能力;;
7、 熟练掌握并拥有有效的激励模式和团队领导、合作激情;
8、具有良好的沟通交际能力、市场洞察与分析能力;
联系方式
注:联系我时,请说是在江宁人才网上看到的。
工作地点
地址:南京江宁区南京
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